• おひさま「薪窯スコーン」
  • Wood-Fired Scone

    薪窯スコーン

    <定番のスコーン>

    クッキー&クリーム

    抹茶&ホワイトチョコ

    アールグレイ

    ビターチョコ

     

    税抜 250円(テイクアウト 270円/イートイン 275円)

     

    <4種のスコーンセット>

    上記の定番スコーンをアソート。

     

    手提げ袋付き。

     

    税抜 1000円(テイクアウト 1080円/イートイン 1100円)

     

    <季節のスコーン>

    毎月、新作を作ります。

     

    時価(笑)

  • Commitment

    薪窯スコーンのこだわり

    おひさま「薪窯スコーン」
    コクにこだわる

    濃い生クリームとバターでコクのある風味に仕立てています。

     
    おひさま「薪窯スコーン」
    北海道産小麦粉

    北海道産の超強力粉と薄力粉をブレンドして作っています。

    超強力粉でむっちりした食べ応えを、薄力粉でサクい食べやすさの両立を目指しました。

    おひさまパン工房「石窯」
    焼きにこだわる

    スコーンは火をしっかり入れないと美味しくないです。

    しかも短時間で。

    ゆっくり入れるとバターが溶け出して、変な食感になります。

    高温で焼きすぎると中まで火が入らず生焼けになって、やっぱり美味しくないです。

    薪窯はさんざん言ってきましたが、食材の中まで早く火が通る性質を持つオーブンなので、スコーンを焼くのにもちょうどいいんです。

    短時間で焼き切ることで、ミルキーな風味が残りますからね。

     
     
  • 予約する

    気持ちを込めて丁寧に、時間をかけて作った食パンやサンドイッチを、ご来店くださった皆さま全員にぜひ召し上がっていただきたいと心から願っています。

    しかしながら、日によって、特に休明け営業日の水曜や週末土日は、早くに完売することがあります。

    薪窯の構造上、食パンの製造数に限りがあり、必然的にサンドイッチの製造数にも限りがあるからです。

    そこでお願いです。

    もしお求めの商品がお決まりでしたら、「前日迄」の早いご予約をおすすめしております。

    時間をかけて楽しみにしてご来店いただいたのに、商品をお求めいただけないのはとても心苦しいです。

    駐車場でがっかりされているお客様にショップカードを渡すのは、お互いに本当に悲しい気持ちになります。

    どうぞぜひ、ご検討下さいね。

    その際、お名前(フルネーム)・お電話番号・商品名・数量をお知らせ下さい。

    LINEで予約する。

    @ohisamapankobo
     

    当日のご予約はできません。

    締め切りは前日の18:00までで、それ以降は翌日の受付となります。

    電話で予約する。

    0829-32-6055

    15:00〜17:00(営業日)